Wolfram Siebeck
Wolfram Siebeck ist wohl einer der prominentesten Gourmet und Restaurantkritiker des deutschen Raumes mit regelmäßigen Beiträgen in DIE ZEIT. Er wurde 1928 in Duisburg geboren und gehört zu Deutschlands Gourmet-Gurus. Seine feinsinnigen und scharfzüngigen Texte sind selbst ein Genuss.
Literatur zu Wolfram Siebeck
Wolfram Siebeck isst unterwegs: Kulinarische Abenteuer, Wolfram Siebeck, Residenz, 3701732337
Über den Tellerrand hinaus: Essenzen eines Jahrhundertgourmets - Mit einem Vorwort von Eckart Witzigmann, Wolfram Siebeck, Ludwig Buchverlag, 3453281020
DER FEINSCHMECKER Siebecks Kochschule für Anfänger: 60 Rezepte, die Spaß machen (Feinschmecker Bookazines), Wolfram Siebeck, Jahreszeitenverlag, Vertrieb durch GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, 377426581X
Kochen bis aufs Messer. Nach der Serie im ZEITmagazin., Wolfram Siebeck, Heyne Verlag, 3453403983
DER FEINSCHMECKER Bookazine Nr. 22: Siebecks deutsche Küche. 60 einfache & gastliche Rezepte, , Jahreszeiten, 3834208388
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