Wolfram Siebeck
Wolfram Siebeck ist wohl einer der prominentesten Gourmet und Restaurantkritiker des deutschen Raumes mit regelmäßigen Beiträgen in DIE ZEIT. Er wurde 1928 in Duisburg geboren und gehört zu Deutschlands Gourmet-Gurus. Seine feinsinnigen und scharfzüngigen Texte sind selbst ein Genuss.
Literatur zu Wolfram Siebeck
Über den Tellerrand hinaus: Essenzen eines Jahrhundertgourmets - Mit einem Vorwort von Eckart Witzigmann,
Siebeck, Wolfram, Ludwig Buchverlag, Gebundene Ausgabe, 3453281020, 20,00 €
Alle meine Rezepte: Mein Kochbuch verfeinerter bürgerlicher, mitteleuropäischer und mediterraner Küche,
Tigges, Reinhold, Tigges, Reinhold, Gebundene Ausgabe, 3000121331, 84,03 €
Wolfram Siebecks Kochschule für Anspruchsvolle,
Siebeck, Wolfram, Heyne Verlag, Taschenbuch, 3453402480, 12,92 €
Frisch gewürzt ist halb gewonnen. Ein Kochseminar über die Kunst des Würzens,
Siebeck, Wolfram, Heyne Verlag, Gebundene Ausgabe, 3453005392, 129,90 €
Wolfram Siebeck isst unterwegs: Kulinarische Abenteuer,
Siebeck, Wolfram, Residenz, Gebundene Ausgabe, 3701732337, 19,90 €
Das Kochbuch der verpönten Küche,
Wolfram Siebeck, Edition Braus im Wachter Verlag, Gebundene Ausgabe, 3899042816, 44,92 €
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