Omas Rezepte
Diese Rezepte oder häufig sind es auch nur Listen der Zutaten habe ich aus einer Rezeptkladde meiner leider bereits verstorbenen Oma abgeschrieben. Da einiges nicht mehr ganz so gut zu lesen war, kann es sein, dass sich in einige Rezepte Fehler eingeschlichen haben.
- Grundlagen
- Kriegsrezepte
- Kuchen und Torten
- Plätzchen und Gebäck
Literatur zum Thema Kochen
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Kessel, Horst, riva, Taschenbuch, 3742308785,
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DK Verlag, Dorling Kindersley Verlag, Gebundene Ausgabe, 3831038341,
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Riedl, Dr. med. Matthias, GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Taschenbuch, 3833899530,
Grundlagen-Kochbuch: Die hohe Schule des Kochens. Grundlagen, Techniken, Rezepte. Es beginnt mit dem ersten Schritt: Vom Einsteiger zum Meisterkoch ... Spitzenküche.: Grundlagen, Techniken, Rezepte (Affiliate-Link),
Paul Bocuse, Institut, Christian, Gebundene Ausgabe, 3959613679,
Traditionelle russische und osteuropäische Küche: Kochen im Kazan - Kochbuch mit bester und leckerster Rezeptauswahl inkl. Kochvideos und vielen nützlichen Tipps (Affiliate-Link),
Schönfeld, Paul, Nalunu., Taschenbuch, 3910417078,
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Henssler, Steffen, Gräfe und Unzer Autorenverlag, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Gebundene Ausgabe, 3833890789,
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